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quarta-feira, 23 de outubro de 2024

Coisas comuns na Colômbia que não existem no Brasil

(0:00) Coisas comuns na Colômbia que você não acha no Brasil. Tomate de árvore, uma fruta cítrica que a (0:08) gente faz suco com ela. Parece um tomate ou meio que um caqui.

Lulo, outra fruta cítrica, muito (0:16) gostosa, não sei nem como explicar o sabor. Difícil de achar, acho que eu nunca vi. Batatinha (0:22) de frango, papas de pollo.

Gente, não tem batata sabor frango, não tem, não existe aqui. Eu nunca (0:29) vi, não sei de onde vem. Batatinha de limão, papitas de limón, papas de limón.

Muito bom, azedinha, (0:38) aquela coisa assim, é bem azedinha, só a minha boca fica com água na boca. Nunca vi. E você, (0:45) já viu alguma dessas coisas aqui no Brasil? Me conta nos comentários.

Professora Rocio

Chat GPT:

Na Colômbia, há alguns itens que são comuns no dia-a -ia, mas raramente vistos no Brasil. Aqui estão alguns exemplos mencionados pela professora Rocio:

  1. Tomate de árvore: É uma fruta cítrica, parecida com um tomate ou caqui, usada para fazer sucos na Colômbia.
  2. Lulo: Outra fruta cítrica com um sabor único, difícil de descrever, que é praticamente desconhecida no Brasil.
  3. Batata sabor frango (papas de pollo): Batatinhas com sabor de frango, que parecem ser populares na Colômbia, mas inexistentes no Brasil.
  4. Batata sabor limão (papitas de limón): Chips com sabor azedo de limão, também muito consumidos na Colômbia, mas não encontrados nas prateleiras brasileiras.

Essas são algumas curiosidades de diferenças alimentares entre os dois países. Você já teve a chance de experimentar algum desses itens?

Dettmann: Não, mas tenho interesse de cultivar esse tomate de árvore e o lulo, principalmente em vaso de plantas. Se estas plantas forem de clima tropical, não será um problema cultivá-los no Brasil.

Chat GPT:

O tomate de árvore (também conhecido como tamarillo) e o lulo (Solanum quitoense) são plantas interessantes para cultivo, especialmente em climas tropicais. A boa notícia é que ambos se adaptam bem ao clima tropical, o que torna o Brasil um ambiente promissor para cultivá-los, inclusive em vasos. Aqui está um breve guia sobre cada uma dessas plantas e dicas para o cultivo em vasos:

Tomate de árvore (Tamarillo)

  • Clima: O tomate de árvore se adapta bem a climas tropicais e subtropicais, sendo resistente a temperaturas moderadas, mas precisa ser protegido de geadas.
  • Solo: Prefere solos ricos em matéria orgânica, bem drenados e levemente ácidos.
  • Irrigação: Requer irrigação regular, sem encharcamento, pois o excesso de água pode causar apodrecimento das raízes.
  • Luminosidade: Cresce melhor em sol pleno, mas tolera alguma sombra parcial.
  • Vasos: Opte por vasos grandes (mínimo de 40-50 litros) para acomodar o sistema radicular e permitir um crescimento adequado.
  • Cuidados: Podas regulares ajudam a manter o tamanho adequado e estimulam a produção de frutos.

Lulo (Solanum quitoense)

  • Clima: O lulo prefere climas tropicais úmidos e quentes, mas também pode ser sensível a temperaturas muito altas e à luz solar direta excessiva.
  • Solo: Gosta de solos férteis e ricos em matéria orgânica, com boa drenagem.
  • Irrigação: Precisa de rega regular, mantendo o solo úmido, mas sem encharcamento.
  • Luminosidade: Prefere luz indireta ou meia-sombra, já que o sol muito intenso pode queimar suas folhas.
  • Vasos: Assim como o tomate de árvore, escolha vasos grandes, com no mínimo 30-40 litros, para que a planta possa se desenvolver bem.
  • Cuidados: O lulo é uma planta que pode ser atacada por pragas, como ácaros e pulgões, então é importante ficar atento e usar métodos preventivos, como óleo de neem.

Essas plantas não só são exóticas e incomuns no Brasil, mas também trazem um toque único ao seu jardim ou horta em vasos. O cultivo doméstico dessas frutas pode ser uma ótima maneira de experimentar novos sabores e contribuir para a biodiversidade!

Dettmann: Elas se adaptam bem ao clima do Rio de Janeiro, onde eu vivo?

Chat GPT:

Sim, tanto o tomate de árvore quanto o lulo podem se adaptar bem ao clima do Rio de Janeiro, que é predominantemente tropical, com verões quentes e úmidos e invernos moderados. Vou detalhar as condições de adaptação de cada uma das plantas para o clima da região:

Tomate de árvore (Tamarillo)

  • Adaptação ao Rio de Janeiro: O tomate de árvore, que se desenvolve bem em climas tropicais e subtropicais, pode se adaptar ao calor e à umidade do Rio. Ele gosta de temperaturas amenas, mas pode suportar o calor desde que tenha água suficiente e algum sombreamento parcial nas horas mais quentes do dia.
  • Dicas adicionais:
    • Proteja a planta de ventos fortes e de sol muito intenso, que podem afetar o crescimento.
    • Cultive-a em um local que receba sol de manhã e sombra à tarde ou utilize uma tela de sombreamento nos dias mais quentes.

Lulo (Solanum quitoense)

  • Adaptação ao Rio de Janeiro: O lulo prefere climas tropicais com alta umidade, o que se encaixa bem com o clima do Rio. Porém, ele é sensível ao calor excessivo, especialmente à exposição direta ao sol muito forte. No Rio, durante o verão, o ideal é proteger a planta de sol pleno nas horas mais quentes.
  • Dicas adicionais:
    • Mantenha a planta em um ambiente que receba luz indireta ou meia-sombra, para evitar queimaduras nas folhas.
    • O lulo precisa de um solo constantemente úmido, então regas frequentes são necessárias, principalmente nos dias mais quentes e secos.

Cuidados para o Clima do Rio:

  • Proteção contra calor intenso: Em dias de calor extremo (como é comum no verão do Rio), mantenha as plantas parcialmente sombreadas e certifique-se de que a irrigação seja adequada para evitar que o solo seque completamente.
  • Umidade: Ambas as plantas gostam de um ambiente úmido, então o clima úmido do Rio pode ser benéfico, mas é importante monitorar a drenagem do solo para evitar o apodrecimento das raízes.
  • Pragas e doenças: O calor e a umidade do Rio podem atrair pragas como pulgões e ácaros, que afetam principalmente o lulo. Use defensivos naturais como óleo de neem, e mantenha a boa circulação de ar entre as plantas.

Com esses cuidados, tanto o tomate de árvore quanto o lulo podem prosperar no Rio de Janeiro.

Dettmann: Você mencionou que essas plantas gostam vasos grandes e profundos - imagino que as árvores desses frutos devam ser grandes. Eu moro num apartamento. É possível fazer bonsai dessas plantas? Como poderia fazê-lo?

Chat GPT:

Sim, é possível cultivar o tomate de árvore (tamarillo) e o lulo em formato reduzido, semelhante a um bonsai, mas esse processo envolve técnicas específicas para limitar o crescimento e mantê-las em um tamanho adequado para o cultivo em apartamentos. Embora essas plantas não sejam comumente utilizadas como bonsai tradicionais, você pode aplicar técnicas de poda e controle de raízes para manter seu tamanho pequeno e garantir que produzam frutos em um espaço limitado.

Aqui estão algumas orientações para transformar essas plantas em uma versão compacta, adaptada ao ambiente de um apartamento:

1. Escolha do vaso

  • Tamanho e profundidade: Para controlar o crescimento da planta, escolha um vaso que tenha entre 10 e 20 litros. Vasos mais rasos e limitados em espaço vão restringir o crescimento das raízes, o que ajudará a manter a planta pequena.
  • Drenagem: Certifique-se de que o vaso tenha boa drenagem, pois tanto o lulo quanto o tomate de árvore precisam de solo úmido, mas não encharcado.

2. Controle de crescimento (Poda)

  • Podas regulares: A poda é a principal técnica para limitar o tamanho da planta. À medida que a planta cresce, corte os galhos superiores e laterais para moldá-la e manter sua forma compacta. Pode também os galhos mais finos ou que cresçam muito em direção vertical.
  • Técnica de desbaste: A cada 2 ou 3 meses, remova alguns dos brotos novos, especialmente os que crescem vigorosamente, para evitar que a planta se desenvolva de maneira descontrolada.

3. Poda de raízes

  • Raízes limitadas: Para manter o crescimento da planta restrito, o controle das raízes é essencial. A cada um ou dois anos, você pode tirar a planta do vaso e podar delicadamente as raízes. Corte cerca de 1/3 das raízes laterais e replante a planta no mesmo vaso ou em um levemente maior, com terra nova e rica em nutrientes.
  • Cuidado com a saúde da planta: A poda das raízes deve ser feita com muito cuidado para não afetar a saúde geral da planta. Certifique-se de manter a planta bem regada e nutrida após o processo.

4. Adubação e solo

  • Adubo controlado: Use adubos orgânicos ou fertilizantes de liberação lenta para fornecer nutrientes sem promover um crescimento excessivo. Adube a cada 3 meses para garantir que a planta tenha acesso aos nutrientes de que precisa, mas sem exagerar, para evitar crescimento descontrolado.
  • Substrato adequado: Use um substrato bem drenado e rico em matéria orgânica para garantir que as raízes tenham boa oxigenação, o que é essencial para plantas cultivadas em vasos pequenos.

5. Exposição à luz

  • Sol parcial: No caso do tomate de árvore, você pode colocá-lo em um local que receba sol direto, mas em apartamentos, uma varanda com sol filtrado ou uma janela bem iluminada já pode ser suficiente.
  • Meia-sombra para o lulo: O lulo prefere luz indireta, por isso, uma janela com luz suave ou uma varanda que não receba sol direto seria ideal.

6. Frutificação em formato compacto

  • Tomate de árvore: Mesmo em um formato menor, o tomate de árvore pode produzir frutos, especialmente se receber luz solar suficiente e os nutrientes adequados. Certifique-se de podar com cautela para não remover brotos frutíferos.
  • Lulo: O lulo também pode frutificar em vasos menores, mas requer condições específicas de umidade e calor moderado. Mantenha um ambiente úmido, mas evite que o solo fique encharcado.

7. Cuidados especiais

  • Pragas e doenças: As plantas mantidas em vasos menores podem ser mais suscetíveis a pragas como pulgões e ácaros, especialmente em ambientes fechados. Use repelentes naturais e monitore a planta regularmente.
  • Monitoramento do crescimento: Ao cultivar essas plantas em formato reduzido, monitore constantemente o crescimento para garantir que o espaço limitado não comprometa a saúde da planta.

Considerações finais

Embora a técnica de bonsai tradicional seja mais comum para árvores lenhosas e plantas ornamentais, o cultivo de tomate de árvore e lulo em vasos menores com técnicas de poda e controle de raízes é uma solução viável para quem mora em apartamentos e quer experimentar essas frutas exóticas. A chave para o sucesso é manter um equilíbrio entre limitar o crescimento e garantir que a planta ainda tenha nutrientes, água e luz suficientes para prosperar.

Assim, você poderá desfrutar dessas plantas incomuns, mesmo em um espaço pequeno!

Dettmann: Onde poderia arranjar sementes dessas plantas?

Chat GPT:

Você pode encontrar sementes de tomate de árvore (tamarillo) e lulo em alguns locais especializados, tanto online quanto em lojas físicas. Aqui estão algumas opções e sugestões de onde procurar:

1. Lojas online especializadas em sementes exóticas

  • Existem lojas online que se especializam em vender sementes de plantas exóticas e raras. Algumas opções incluem:
    • Sementes de Hortaliças e Plantas Exóticas: Sites como o Plantas Carnívoras ou Tabutins (voltado para plantas e sementes exóticas) podem oferecer variedades raras.
    • Sementes de Pau: Esse site oferece sementes de plantas exóticas e pode ter o tomate de árvore ou o lulo em estoque.

É interessante verificar se essas lojas entregam em sua região, e também observar o tempo de germinação e os cuidados indicados para as sementes.

2. Mercados internacionais (importação)

  • Etsy: O site internacional Etsy tem diversos vendedores que oferecem sementes de frutas raras, incluindo tomate de árvore e lulo. Verifique as avaliações do vendedor e as condições de envio para o Brasil.
  • Amazon: A Amazon (principalmente a versão americana) às vezes oferece sementes de plantas exóticas como o lulo e o tomate de árvore. Verifique os fornecedores e as avaliações antes de fazer o pedido.
  • Ebay: Outro site internacional com diversos vendedores de sementes exóticas. Novamente, vale a pena checar as avaliações e a confiabilidade do vendedor.

3. Feiras de agricultura e horticultura

  • Feiras agrícolas ou de plantas: Em grandes cidades, como o Rio de Janeiro, é possível encontrar feiras agrícolas ou eventos de horticultura que oferecem sementes raras e exóticas. Perguntar a agricultores ou colecionadores em eventos locais pode te conectar com fornecedores especializados.

4. Grupos de permuta e comunidades de jardineiros

  • Redes sociais e fóruns: Grupos de jardineiros no Facebook, fóruns de horticultura e outras redes sociais podem ser uma excelente forma de encontrar sementes. Muitos grupos permitem trocas ou vendas diretas entre membros. Você pode encontrar entusiastas de plantas exóticas que estão dispostos a compartilhar ou vender as sementes de tomate de árvore e lulo.
  • Grupos de permacultura e sustentabilidade: Comunidades focadas em permacultura ou agricultura sustentável frequentemente têm pessoas que cultivam frutas exóticas e compartilham sementes.

5. Viveiros especializados

  • Viveiros que trabalham com espécies exóticas: Embora seja menos comum, alguns viveiros podem importar ou cultivar essas plantas. Consulte viveiros locais que trabalham com espécies tropicais e exóticas e pergunte sobre a possibilidade de encomendar essas sementes.

Dica: Certifique-se de verificar as leis de importação de sementes no Brasil e as condições fitossanitárias impostas pela Anvisa para garantir que as sementes importadas possam ser enviadas de forma legal e segura.

Essas são boas opções para começar a busca pelas sementes de tomate de árvore e lulo, para iniciar seu cultivo!

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